كرات اللحم والمرق
كرات اللحم والمرق هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 3 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 1 فلفل حلو صغير، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم والبصل والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود والبصل المجفف.
تخلط في وعاء كبير.
نشكلها على شكل كرة. ضع في مقلاة عميقة.
طهي حتى البني.
ضعي السمن والدقيق في المقلاة، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح الدقيق بني اللون.
صب 2 كوب من الماء في المقلاة.
عندما يبدأ الماء في الغليان، أطفئ النار واتركها على نار خفيفة لمدة 5 أو 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً