Name: Fleischbällchensuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 qt. Rinderbrühe oder 2 Dosen Campbell's und 2 Dosen Wasser; 1 Ei; 1 tsp . Salz; 1/4 tsp . Pfeffer; 1 tsp . Oregano; 1 C. Nudeln; 1 lb . Hackfleisch; 10 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 C. dünn geschnittener Sellerie; 1 C. dünn geschnittene Karotten; 1/2 head zerkleinerter Kohl; 2 Tomaten, geschält und gehackt; 1 Lorbeerblatt; 1 tsp . Basilikum; 2 Tbsp . Sojasauce; 2 Tbsp . Petersilie

Fleischbällchensuppe

⏱️ Fertig in 1h 42m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Fleischbällchensuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Rinderbrühe oder 2 Dosen Campbell's und 2 Dosen Wasser, Ei, . Salz, . Pfeffer und . Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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👨‍🍳 Zubereitung

Brühe zum Köcheln erhitzen.

Rindfleisch, Ei, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen.

Formen Sie 1 1/2-Zoll-Kugeln. Brühe hineingeben.

Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Kohl, Tomaten, Nudeln, Lorbeerblatt, Basilikum und Petersilie hinzufügen.

35 Minuten köcheln lassen.

Gelegentlich umrühren.

Lorbeerblatt wegwerfen.

Sojasauce einrühren.

Ergibt 6 bis 8 Portionen.

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