Casserole de viande et de pommes de terre
La cocotte de viande et de pommes de terre est un dîner facile. Composé de 4 côtelettes de porc désossées ou poitrine de poulet désossée et sans peau, 1 boîte de pommes de terre gratinées, 2 1/4 c. d'eau bouillante, 2/3 c. lait et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Vaporiser une cocotte carrée avec un spray antiadhésif.
Faire dorer la viande dans une poêle épaisse et chaude pour sceller le jus.
Mélanger l'eau, le beurre, le lait et le paquet de mélange à sauce de la boîte dans le plat.
Ajoutez les pommes de terre et remuez.
Disposez les côtelettes ou le poulet dessus et faites cuire au four à 400 degrés pendant 35 à 40 minutes.
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