Мясно-сырный рулет

Рулет с мясом и сыром – это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьего фарша, 1 1/2 гр. нарезанный кубиками сыр, 2 взбитых яйца, 1 большая нарезанная луковица и 1 большой нарезанный зеленый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.