Cazuela De Carne Y Frijoles
La cazuela de carne y frijoles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1 c. apio, en rodajas, 3/4 c. agua y 3/4 c. (6 oz.) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Saltee en una sartén la carne, la cebolla y el apio hasta que estén tiernos; drenar. Agrega agua, pasta de tomate, sal y pimentón.
Reserva 1 taza para galletas.
Agregue los frijoles a la porción más grande de la mezcla de carne y cocine a fuego lento mientras prepara la masa para galletas.
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