Mayonnaise-Kuchen
Mayonnaise-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 3 EL. Kakao, 1 TL. Zimt, 1 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Nüsse und Rosinen hinzufügen.
Zucker und Mayonnaise glatt rühren.
Soda in kochendes Wasser geben und mit trockenen Zutaten und Mayonnaise vermischen.
In 2 (9 Zoll) großen, gefetteten und bemehlten Kuchenformen 30 Minuten bei 350° backen.
Mit Zuckerguss Ihrer Wahl bestreichen (Sauerrahmglasur eignet sich gut).
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