Mayonnaise
La mayonnaise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 2 c. vinaigre blanc, 1/2 c. moutarde sèche, 1/2 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Placer l'œuf, le vinaigre, les assaisonnements et 1/4 tasse d'huile dans le mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Pendant que le mélangeur est en marche, ajoutez lentement le reste de l'huile en filet constant jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Donne 1 1/3 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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