Carne de veado e molho de Maye
Maye'S Venison And Gravy é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com presunto de veado, porco assado, óleo de cozinha, farinha e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte a carne de veado e de porco em pedaços do tamanho da palma da sua mão.
Remova toda a gordura e tendões.
Lave bem a carne. Sal e pimenta cada fatia e passe na farinha. Frite em frigideira em óleo bem quente até dourar. Retire da frigideira e coloque em uma assadeira grande com tampa. Espalhe a cebola picada por cima da carne.
Despeje o excesso de óleo da frigideira e use as gotas restantes para fazer o molho marrom.
Adicione um pote de molho, se necessário. Asse em forno a 300° por 6 a 8 horas. Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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