Riz mexicain de Maurine Moon
Le riz mexicain de Maurine Moon est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. riz, oignons moyens hachés, poudre de chili au goût, tomates et c. bacon ou jambon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire le riz à moitié cuit.
Hachez 1/2 tasse de bacon ou de jambon.
Ajouter dans une poêle épaisse et cuire lentement.
Ajouter 2 oignons hachés et le poivron haché; laisser mijoter avec du bacon.
Ne brûle pas.
Ajoutez de la poudre de chili au goût.
Ajouter les tomates et le concentré de tomates.
Ajouter le riz mi-cuit, la poudre de chili et le sel au goût.
Cuire lentement en remuant pour éviter que ça colle.
Garnir de persil.
🍷 Accords Parfaits
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