Maui-Muffins
Maui Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 reifen mittelgroßen Bananen, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Zimt, 1/2 c. Buttermilch und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
Zucker und Zimt hinzufügen.
Mischen, dann Kleie, Buttermilch, Öl, Natron, Backpulver und Salz hinzufügen.
Zum Mischen umrühren.
Mehl hinzufügen und umrühren, um es anzufeuchten; nicht übertreiben.
Muffinformen zu 2/3 füllen und 15 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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