Crêpes azyme *
Matzo Pancakes* est un dîner facile. Composé de 4 matzo, 5 œufs séparés, 1/2 c. Farine de matzo et huile (pour la friture), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire tremper le pain azyme brisé dans de l'eau chaude; vidange.
Bien battre les jaunes d'œufs; ajouter le pain azyme.
Continuez à battre.
Ajouter la farine de matzo; incorporer les blancs d'œufs battus.
Faites chauffer l'huile dans une poêle.
Déposez de grosses cuillerées de pâte dans l'huile.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés d'un côté.
Tourner; faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré de l'autre côté.
Egoutter sur du papier absorbant.
Servir avec de la compote de pommes ou saupoudré de sucre.
🍷 Accords Parfaits
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