Matzo Kugel
Matzo Kugel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. oignon émincé, 1 c. céleri finement coupé, 6 c. graisse ou huile de poulet, 6 matzos, cassées en petits morceaux ou 3 1/2 c. farfel et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les matzos.
Mélanger le reste des ingrédients au mélange de matzo.
Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre bien graissé.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes jusqu'à consistance ferme.
🍷 Accords Parfaits
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