Pan de Mattie Padgett
Mattie Padgett'S Bread es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 2 c. agua hirviendo, 1/2 c. miel, 1 cucharada. sal y 1/3 c. crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcla los primeros 5 ingredientes.
Mezclar la levadura con agua tibia y azúcar y dejar reposar.
Licuar con batidora la mezcla de levadura y la mezcla de huevo. A esto agregue aproximadamente la mitad de la harina.
Mezclar con batidora y agregar la harina restante, mezclando nuevamente.
Cubrir con papel aluminio y dejar reposar durante la noche en el frigorífico. Vierta el tazón de masa sobre la encimera enharinada y forme 6 panes.
Enrollar y cortar.
Precalienta el horno a 200°.
Apague y deje reposar los panes durante 1 1/2 horas.
Dejando los panes todavía en el horno, encienda el horno a 300° durante 30 minutos.
Cubrir con mantequilla inmediatamente después de sacarlo.
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