Matterhornbrot

Matterhornbrot

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Matterhornbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib Roggenbrot, 1 Stange Margarine, 1 EL. Senf (zubereitet), 1/4 c. getrocknete Zwiebeln und 1 EL. Mit Mohn liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwischen je 2 Scheiben Roggenbrot eine Scheibe Schweizer Käse legen (Sandwich-Stil).

Weiche Margarine, zubereiteten Senf, Zwiebeln und Mohn vermischen.

Auf dem Laib verteilen.

In Folie einwickeln; 18 Minuten bei 400° backen.

Für 6 bis 16 Personen.

Tolle Vorspeise.

Mit Beef Stroganoff servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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