抹茶チョコチップクッキー

抹茶チョコチップクッキー

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 10 min 👥 24人分 👁️ 31回閲覧

抹茶チョコチップクッキーは、わずか25分で作れる、ほどよく簡単なデザートです。このレシピは、中力粉 2 カップ、緑茶パウダー (抹茶) 大さじ 1、重曹小さじ 1/2、塩小さじ 1/2、パック黒砂糖 1 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。

ベーキングシートにグリースを塗るか、クッキングシートを敷きます。

小麦粉、抹茶、重曹、塩をボウルに合わせてふるいにかけます。

大きなボウルにブラウンシュガー、バター、白砂糖を入れ、電動ミキサーを使って混ざり合うまで混ぜ合わせます。バニラエッセンス、卵、卵黄を軽くクリーミーになるまで混ぜます。

小麦粉混合物をクリームバター混合物に生地がちょうど混ざるまで混ぜます。木のスプーンを使ってチョコレートチップを混ぜます。

用意しておいたベーキングシートの上に、クッキー1枚につき大さじ山盛り1杯のクッキー生地を2~3インチ離して落とします。

予熱したオーブンで、端が軽く茶色になるまで8〜10分間焼きます。

クッキーをベーキングシートの上で2〜3分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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