Puré de nabos
El puré de nabos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 nabos amarillos medianos, una pizca de azúcar, mantequilla o margarina, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Lavar, pelar y cortar los nabos en trozos.
Cocine los nabos en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos; escurrir bien.
Triture los nabos o póngalos en un pasapurés.
Agrega el azúcar y una gran cantidad de mantequilla. Sazona al gusto con sal y pimienta y añade un poco de nata.
Batir hasta que los nabos estén suaves.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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