Purê de Batata Doce

Name: Purê de Batata Doce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 6 batata doce, descascada e em cubos; 3/4 cup leite; 1/2 cup manteiga; 3/4 cup xarope de bordo

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 17 visualizações

Purê de Batata Doce é um almoço fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com 6 batatas-doces descascadas e cortadas em cubos, ¾ xícara de leite, ½ xícara de manteiga e ¾ xícara de xarope de bordo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

6 batata doce, descascada e em cubos

3/4 cup leite

1/2 cup manteiga

3/4 cup xarope de bordo

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 353

% Valor Diário*

Gordura total 16.2g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 160mg 7%

Carboidratos totais 50.9g 19%

Fibra alimentar 3.3g 12%

Açúcares totais 32.3g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água salgada para ferver.

Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, 20 a 30 minutos.

Com a batedeira em temperatura baixa, bata as batatas, adicionando aos poucos o leite, cerca de 1/2 xícara de cada vez.

Use mais ou menos para obter a textura desejada.

Adicione a manteiga e o xarope de bordo a gosto.