Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 lb de pommes de terre, 2 c. sel, 1 (8 oz) de fromage à la crème, 4 c. beurre et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égoutter et écraser les pommes de terre.
Ajouter le fromage à la crème.
Ajoutez 4 cuillères à soupe de beurre, l'ail et le poivre.
Ajoutez progressivement la crème épaisse et continuez à mélanger.
Beurrer le moule et garnir de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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