Purée de pommes de terre
La purée de pommes de terre est un dîner facile. Fabriquée avec des pommes de terre (chiffre environ 2 pour chaque personne), 1/2 bâtonnet de margarine et du lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Épluchez les pommes de terre et faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles se désagrègent lorsqu'on les colle avec une fourchette.
Vidange.
Battre les pommes de terre au batteur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la margarine et battre davantage.
Ajoutez progressivement suffisamment de lait pour que les pommes de terre soient pelucheuses et non raides.
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