Purée de pommes de terre
La purée de pommes de terre est un dîner facile. Composé de 8 à 10 pommes de terre de taille moyenne cuites et écrasées, 1 petit oignon râpé, sel et poivre au goût, 5 c. de beurre ou de margarine et 2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Ajouter tous les ingrédients aux pommes de terre et fouetter au batteur.
Ajouter progressivement la crème sure jusqu'à obtenir la consistance désirée.
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