Kartoffelpüree

Name: Kartoffelpüree
Ingredients: 3 (1 lb.) Kartoffeln, geschält, gekocht und püriert; 1 (8 oz.) pkg. Frischkäse; 1/4 c. Butter oder Oleo; 1/2 c. Milch; 2 geschlagene Eier; 1 tsp. Salz; 1/2 c. Sauerrahm

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Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 (1 Pfund) Kartoffeln, geschält, gekocht und püriert, 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, 1/4 c. Butter oder Oleo, 1/2 c. Milch und 2 geschlagene Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 (1 lb.) Kartoffeln, geschält, gekocht und püriert

1 (8 oz.) pkg. Frischkäse

1/4 c. Butter oder Oleo

1/2 c. Milch

2 geschlagene Eier

1 tsp. Salz

1/2 c. Sauerrahm

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (482g)

Menge pro Portion

Kalorien 1337

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 132g 169%

Gesättigte Fettsäuren 81g 405%

Transfette 0g

Cholesterin 655mg 218%

Natrium 966mg 42%

Kohlenhydrate gesamt 23g 8%

Ballaststoffe 1.8g 6%

Zucker gesamt 4g

Eiweiß 20g 40%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 100mg 8%

Eisen 0mg 0%

Kalium 340mg 7%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten gut vermischen.

Eier, Salz und Sauerrahm hinzufügen; gut vermischen.

Eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit Margarine einfetten. Kühlen.

Wenn Sie es verwenden möchten, stellen Sie es für 30 bis 45 Minuten in einen auf 350 °C vorgeheizten Ofen.

Unbedingt mit Folie abdecken.

Dies kann 2 oder 3 Tage im Voraus erfolgen.

Gut zu verwenden, wenn Sie keine Soße haben möchten.