Salade de purée de pommes de terre
La salade de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 pommes de terre moyennes coupées en morceaux, 6 à 8 œufs durs coupés en morceaux, 1 oignon moyen émincé, 3/4 c. fouet miracle et 1 cuillère à soupe. moutarde épicée française, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Égoutter les pommes de terre et les écraser pendant qu'elles sont chaudes.
Laisser refroidir 20 minutes. Ajouter tout le reste, remuer et réfrigérer.
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