Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. purée de pommes de terre (environ 12 grosses pommes de terre), 1 grosse crème sure (16 oz), 8 oz. fromage à la crème, 4 c. beurre et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Épluchez et coupez les pommes de terre.
Cuire jusqu'à tendreté.
Écrasez les pommes de terre.
Ajouter le beurre, la crème sure, le fromage à la crème, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Mettre dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrez le dessus de fromage râpé et enfournez à 350° pendant 30 minutes.
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