Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 à 9 pommes de terre pelées, bouillies, 1/4 c. lait chaud, 6 oz. fromage à la crème, 1 c. crème sure et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer les pommes de terre avec le lait chaud.
Incorporer le reste des ingrédients sauf les 2 derniers. Mettre dans une cocotte beurrée de 2 litres.
Parsemez de beurre et saupoudrez de paprika.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 30 minutes.
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