طاجن البطاطس المهروسة

طاجن البطاطس المهروسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من البطاطس المهروسة المسلوقة لجميع الأغراض، 3 أونصة. جبنة كريمية، 1/2 ج. القشدة الحامضة، 1 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.