Petits pains à la purée de pommes de terre
Les petits pains en purée de pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de pommes de terre, 1 c. levure ou 1 gâteau, 1 c. sucre, 1 c. saindoux ou autre shortening et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Laissez lever ; façonner en petits pains et mettre dans un moule graissé et laisser lever jusqu'à ce qu'ils soient légers et doublent de volume.
Cuire au four à 350° environ 25 à 30 minutes.
C'est une grande portion.
J'utilise la moitié de la recette.
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