Sauce mascarpone et miel
La sauce mascarpone et miel est un dîner facile. Fabriqué avec 1 grand récipient (500 grammes) de fromage mascarpone (fromage à la crème italien), 1/4 à 1/2 c. miel et 1 pt. crème fouettée épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Laissez le fromage reposer dans un bol jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli et prêt à être fouetté.
Avec un batteur électrique, fouettez ensemble le fromage et la crème.
Tout en fouettant, versez le miel (au goût) dans le mélange. Fouetter seulement jusqu'à ce que le mélange soit épais mais versable, pas rigide.
Il s'agit d'une crème dessert ; excellent versé sur des fruits frais.
🍷 Accords Parfaits
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