Pasteles de cangrejo de Maryland
Maryland Crab Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cangrejo Maryland, enlatada o fresca, 2 huevos (o 1 grande), 1/4 taza. mayonesa, 1 cucharadita. condimento de mariscos y 1/4 cucharadita. pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Retire con cuidado todo el cartílago de la carne de cangrejo.
En un bol, mezcle los huevos, la mayonesa, el condimento para mariscos, la pimienta blanca, la salsa inglesa y la mostaza seca.
Agrega la carne de cangrejo; mezcle uniformemente y suavemente.
Agregue las migas de galleta de manera uniforme.
Forme 6 pasteles.
Freír en aceite a 350° durante 2 a 3 minutos hasta que estén doradas o saltear en una sartén con un poco de aceite durante 5 minutos por cada lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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