Galettes de crabe du Maryland
Les Maryland Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe, 1 c. assaisonnement vieux laurier ou au goût, 1 c. sauce Worcestershire, 1/4 c. sel et 1 cuillère à soupe. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les ingrédients ci-dessus.
Cassez le pain en petits morceaux et humidifiez-le avec du lait.
Ajouter le pain aux ingrédients mélangés.
Façonner en gâteaux.
Faire revenir rapidement dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.
(Utiliser suffisamment d'huile pour couvrir le fond de la poêle.)
Retournez les gâteaux une fois.
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