Bisque de crabe du Maryland
La bisque de crabe du Maryland est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de chair de crabe, 2 c. beurre, 1 1/4 c. céleri émincé, 2 (1 oz chacun) de sauce blanche et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Casserole, beurre et faire revenir le céleri jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer le mélange de sauce et ajouter progressivement la moitié-moitié et le bouillon de poulet. Ajoutez du xérès.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que la soupe bouillonne et épaississe légèrement.
Ajouter la chair de crabe.
Laisser mijoter 1 à 2 minutes. Servir dans des bols garnis de feuilles de céleri.
🍷 Accords Parfaits
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