Quatre-quarts au four froid de Mary Wilcox
Le quatre-quarts au four froid de Mary Wilcox est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. crisco, beurre, œufs et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre ensemble le sucre, le Crisco et le beurre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en remuant après chacun.
Ajouter la farine, le lait et l'arôme citron. Verser dans un moule Bundt graissé et fariné.
Placer à four froid.
Allumez maintenant le four à 350° et faites cuire au four pendant 1 1/2 heures.
Selon votre four, vous devrez peut-être cuire moins de temps.
Surveillez que le dessus du gâteau devienne doré et qu'un couteau inséré au milieu en ressorte propre.
Renverser sur une assiette et laisser refroidir hors du moule.
Pas besoin de glaçage.
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