Goulash de Maria
Mary'S Goulash é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de mandril de carne desossada ou bife redondo, 2 colheres de sopa. óleo, 2 cebolas grandes picadas, 1 colher de sopa. páprica e sal e pimenta a gosto (cerca de 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte a carne em cubos pequenos.
Use uma frigideira grande de ferro e derreta o óleo, depois acrescente a carne, a cebola, o colorau, o sal e a pimenta. Doure até dourar escuro, mexendo sempre. Quando a carne estiver dourada por todos os lados dos cubos, adicione água e cozinhe por cerca de 35 minutos, tampado com uma tampa. Dissolva o amido de milho no leite e adicione à mistura.
Deixe ferver mais 10 minutos.
Sirva com arroz, macarrão ou biscoitos quentes.
🍷 Combinações Perfeitas
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