دجاج مريم
دجاج ماري هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 56 دقيقة فقط. مصنوعة من صدور الدجاج المقطعة إلى نصفين، وأفخاذ الدجاج، . زيت الزيتون والبقدونس والأوريجانو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
نغسل الدجاج جيداً ونزيل الجلد.
في غلاية كبيرة، غطي القاع بالزيت؛ رش رقائق البقدونس لتغطية القاع. يرش ملح الثوم، رشة من الفلفل، الملح والأوريجانو.
ضعي الدجاج على نار عالية لمدة دقيقة واحدة.
اقلبها ثم سخنها على نار عالية لمدة دقيقة واحدة.
ضعي القدر على نار خفيفة، ثم غطيه واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعة، مع التقليب كل 10 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً