Salade de poulet au four de Mary Hagaman
La salade de poulet au four de Mary Hagaman est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. dés de poulet cuit, 2 c. céleri haché, 2 c. oignon haché, 1/2 c. de châtaignes d'eau tranchées (facultatif) et 1/3 c. jus de citron ou vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Combiner les ingrédients et bien mélanger.
Verser dans une cocotte peu profonde légèrement graissée de 2 litres.
Mélanger 1 tasse de farce aux herbes avec 1/4 tasse de margarine (fondue) et 1/2 tasse de fromage râpé.
Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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