Name: Mary Brogans Jambalaya
Ingredients: 1 lb. Garnele; 1 c. gehackte Zwiebel; 1 c. gehackter Sellerie; 1 c. gehackter grüner Pfeffer; 1 clove Knoblauch; 4 tbsp. Butter; 1 große Dose zerdrückte Tomaten; 1/2 tbsp. Thymian; 2 tbsp. Petersilie; 1 tsp. Chilipulver; 1 tsp. Zucker; 1 tsp. Salz und Pfeffer; 2 pkg. Hühnerbrühe; 3/4 c. Weißwein; 1 1/2 lb. gewürfeltes Hähnchen, sautiert; 1 lb. Wurst, in Scheiben geschnitten und sautiert mit Hühnchen oder 3/4 Pfund gewürfeltem Schinken oder beidem; Tabasco nach Geschmack

Mary Brogans Jambalaya

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Mary Brogans Jambalaya ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie, 1 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.