Helado sin cocción de Mary Adams
El helado sin cocción de Mary Adams es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos batidos, 2 1/2 c. azúcar, 1 pt. mitad y mitad leche, 1 pt. crema para batir, bien batida y 2 cucharadas. vainilla o cualquier saborizante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir los huevos; agregue gradualmente el azúcar.
Agrega mitad y mitad de leche mientras bates continuamente la crema; batir de nuevo. La mezcla parece espesa.
Significa que estás haciendo un buen trabajo. Vierta el cilindro. Agrega la leche homogeneizada en el cilindro de helado hasta llenar hasta arriba.
No dejes que la leche se desborde. Necesitarás sal de roca y hielo para congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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