Galletas maravillosas (3 docenas)

Precalienta el horno a 375°.

Engrase una bandeja para hornear galletas con margarina. Crema de margarina, aceite y azúcar moreno.

Agrega el huevo y la vainilla y bate bien.

Agrega la harina integral, la sal, la levadura en polvo, el germen de trigo, los copos de avena, las pasas y las nueces y mezcla bien.

Agregue agua si está demasiado seco.

Deje caer la masa a cucharaditas en una bandeja para hornear y hornee de 10 a 12 minutos.