Glaçage au chocolat de Martin Warner
Le glaçage au chocolat de Martin Warner est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 5 c. beurre, 1/3 c. de lait (pas plus) et 1 c. ou 6 onces. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole assez grande pour faire bouillir à feu direct, faire chauffer le sucre, le beurre et le lait.
Faire bouillir 1 minute à feu vif, puis baisser le feu très doucement.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Faire fondre le chocolat.
Éliminez les grumeaux.
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