Muffins pantanosos
Marshy Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina o mantequilla, 1 c. azúcar, 2 c. harina, 2 huevos y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle como muffins normales, excepto que triture 1/2 taza de arándanos y agregue a los ingredientes.
Agrega el resto de los arándanos a mano y mezcla.
Espolvorea los muffins con azúcar granulada antes de hornearlos.
Vierta en moldes para muffins engrasados y hornee a 375° durante 30 minutos.
Rinde 12 muffins.
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