Légumes marinés
Les légumes marinés sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte de chacun : du maïs à grains entiers, des haricots verts coupés, des carottes et des pois anglais tranchés, 1 poivron moyen (rouge ou vert), haché, 1 c. du céleri haché et 1 concombre moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un grand bol, mélanger les légumes en conserve égouttés.
Ajouter les oignons, les poivrons, le céleri et le concombre.
Couvrir ensuite de vinaigrette.
Couvrir le bol et réfrigérer toute la nuit.
Égoutter avant de servir.
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