Poitrine de dinde marinée
La poitrine de dinde marinée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile de salade, 1 c. vin rouge, 2 c. sucre, 4 c. d'assaisonnement grec tout usage Cavender's et 2 c. sauce soja ou worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger tous les ingrédients sauf le bacon dans un sac à fermeture éclair de 1 gallon ; laisser mariner 24 heures au réfrigérateur.
Retirer la viande de la marinade; déposer dans un plat allant au four graissé et recouvrir chaque morceau d'une bande de bacon.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 30 à 35 minutes, puis mettre le four sur gril et surveiller attentivement jusqu'à ce qu'il soit doré.
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