Marinierter Krautsalat

Name: Marinierter Krautsalat
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 3 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben schneiden und Ringe auseinanderziehen; 2 lb . Kohl, gerieben; 3/4 C. Zucker; 1 Tbsp . Salz; 1 tsp . Senfsamen; 1 tsp . Selleriesamen; 1 C. Essig; 2 tsp . Zucker; 3/4 C. Öl

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Marinierter Krautsalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben schneiden und Ringe auseinanderziehen. Kohl, gerieben, ca. Zucker, . Salz und . Mit Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Krautsalat

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben schneiden und Ringe auseinanderziehen

2 lb . Kohl, gerieben

3/4 C. Zucker

1 Tbsp . Salz

1 tsp . Senfsamen

1 tsp . Selleriesamen

1 C. Essig

2 tsp . Zucker

3/4 C. Öl

👨‍🍳 Zubereitung

Kohl und Zwiebeln in eine große Schüssel geben.

Zucker darüber gießen. Die nächsten 6 Zutaten in einem Topf vermischen.

Zum Kochen bringen und über den Kohl gießen.

Abdecken und über Nacht marinieren.

Vor dem Servieren die Marinade vom Kohl abtropfen lassen.

Kalt servieren.

Für 12 Personen.

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