Salade marinée
La salade marinée est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 1/4 c. vinaigre de vin de riz, 1 c. paprika, 3 tranches d'oignon rouge hachées et 1 avocat pelé et haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger l'assaisonnement grec et le paprika avec les huiles et le vinaigre dans un petit bol.
Bien mélanger.
Ajouter les champignons et laisser mariner plusieurs heures.
Ajouter l'oignon, les tomates, l'avocat, le céleri et le persil.
Mettre au frais 1 heure avant de servir.
Ajoutez les olives.
Servir dans des bols garnis de feuilles de laitue.
Pour 4 personnes.
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