الفطر الخام المتبل

الفطر الخام المتبل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر الأبيض الطازج والصغير، 1 بصلة حمراء، مقطعة إلى حلقات، 2/3 ج. الخل الأبيض، 1/4 ج. الماء و 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون أو أي زيت سلطة آخر، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.