Filet de porc mariné
Le filet de porc mariné est un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) d'ananas tranché non sucré (non égoutté), 2 gousses d'ail hachées, 2 c. sauce soja, 1/2 c. moutarde sèche et 2 (3/4 lb) filets de porc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Égoutter l'ananas; réserver le jus.
Mélanger le jus réservé et les 3 ingrédients suivants; annuler.
Dans un petit plat, verser la marinade sur les filets.
Couvrir et réfrigérer 24 heures.
Cuire au grill environ 20 à 30 minutes de chaque côté.
Griller les tranches d'ananas pendant environ 5 minutes et les déposer sur les filets.
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