Marinierter Erbsensalat
Marinierter Erbsensalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Essig, 3/4 c. Zucker, 1 EL. Wasser, 1 TL. Salz und 1/4 bis 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einem kleinen Topf; Die Mischung zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.
Vollständig abkühlen lassen.
Restliche Zutaten in eine Schüssel geben und leicht vermischen.
Marinade über die Gemüsemischung gießen und vorsichtig umrühren. Salat abdecken und über Nacht kühl stellen. Ergibt 10 bis 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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