Salade d'oignons marinés
La salade d'oignons marinés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oignons doux moyens (vidalia de préférence), 1 c. d'eau, 1/2 c. sucre, 1/4 c. vinaigre blanc et 1 1/2 cuillère à soupe. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Trancher les oignons; séparer en anneaux.
Mélanger l'eau, le sucre et le vinaigre; remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Verser sur les oignons.
Couvrir et réfrigérer au moins 3 à 4 heures ; vidange.
Incorporer la mayonnaise et les graines de céleri.
Bon servi sur des feuilles de laitue.
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