Champignons marinés
Les champignons marinés sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de petits champignons frais, 2/3 c. d'huile d'olive ou d'huile végétale, 1/2 c. vinaigre de vin, 1 cuillère à soupe. persil haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger l'huile, le vinaigre, le persil, le sel, le poivre, le sucre et le jus de citron dans un grand bol.
Ajouter les champignons et la gousse d'ail; mélanger légèrement.
Couvrir et réfrigérer pendant des heures ou des jours.
Retirer la gousse d'ail et servir sur un cure-dent.
🍷 Accords Parfaits
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