Champignons marinés
Les champignons marinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. vinaigre de vin, 2/3 c. huile d'olive ou de salade, 1 c. persil haché, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le vinaigre, l'huile, le persil, le sel, le poivre, le sucre et le jus de citron dans un grand récipient avec couvercle.
Ajouter l'ail et les champignons. Laisser mariner plusieurs heures ou jours au réfrigérateur.
Retirer l'ail et servir.
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