Mozzarella Marinada

Coloque el queso en una sola capa en un molde para gelatina de 10 x 15 pulgadas. En un tazón pequeño, bata los siguientes 6 ingredientes.

Vierta la mezcla de aceite sobre el queso.

Cubra y refrigere durante 8 horas o toda la noche para permitir que los sabores se mezclen, volteando las rebanadas de vez en cuando.

Colóquelos en un plato para servir; decora con albahaca fresca.

Sirva con chips de bagel o galletas saladas.